العناية بالريحان بوش: نصائح حول زراعة نباتات الريحان بوش في الحديقة

الريحان هو "ملك الأعشاب" ، وهو نبات تم استخدامه في كل من الطعام والأغراض الطبية منذ آلاف السنين. إنها نكهات غنية ومتنوعة ورائحة ممتعة واصلت جعلها حديقة مشهورة ونبات بوعاء. من بين العديد من الأصناف التي يمكنك اختيارها لحديقتك ، فإن نباتات ريحان بوش مدمجة ومبتكرة ولها أوراق أصغر من الريحان الحلو مع لكمة مركزة من النكهة.

ما هو بوش باسل؟

يأتي الريحان في العديد من الأصناف بحيث يكون من الصعب اختيار واحد أو اثنين فقط لمساحة محدودة. الريحان الحلو (باسيليكوم) شائع إلى حد ما ، وهو عشب طويل بأوراق خضراء لامعة كبيرة. ريحان بوش (الحد الأدنى) ، يطلق عليه أحيانًا الريحان القزم ، ينمو فقط إلى حوالي ست بوصات (15 سم) وهو مدمج كثيف مع أوراق أصغر. في حين أن كلاهما نباتات سنوية ، فإن ريحان الأدغال قد ينجو من الشتاء في المناخات المعتدلة.

لأغراض الطهي ، يعتبر ريحان بوش والريحان الحلو مسألة ذوق. يتم استخدام أوراق كلا النباتين بطرق مماثلة ، مثل الصلصات أو السلطات. النكهة في أوراق ريحان الأدغال أكثر كثافة من الريحان الحلو ، لذلك تحصل على المزيد من الضجة لباك الخاصة بك. بسبب هذه النكهة القوية ، غالبًا ما سترى ريحان بوش الذي يطلق عليه الريحان "حار حار"

تزايد ريحان بوش في الحديقة أو الحاويات

العناية بالريحان من بوش بسيطة ، مما يجعل هذا النبات اللذيذ والعطر سهل النمو حتى بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم إصبع أخضر. لأن ريحان الشجيرة مثل شجيرة ، وصغيرة ، وكثيرة النمو ، في وعاء هو خيار رائع. يمكن استخدامه أيضًا لإنشاء تحوط منخفض في الحديقة. سوف تنمو بشكل جيد وسهل سواء اخترت حاوية أو وضعها في الأرض.

يفضل ريحان بوش التربة الغنية ، لذا ابحث عن تربة عالية الجودة أو استخدم سمادًا لإثراء التربة. اختر موقعًا مشمسًا بالكامل يصرف جيدًا ، وسقي النبات بانتظام ، ويجب أن ينمو جيدًا. أثناء نموها ، جني الأوراق عند الحاجة. إن الضغط عليه مرة أخرى سيساعده على النمو أكثر. إذا رأيت الزهور تبدأ في النمو ، اقرصها. نبات الريحان المزهر يفقد مذاقه.

كيفية استخدام نباتات بوش الريحان

أوراق ريحان الأدغال لها نكهة قوية ، لذلك لا تحتاج إلى استخدام العدد الذي تريده مع الأصناف الأخرى. خلاف ذلك ، يمكنك استخدام أوراقك الصغيرة تمامًا كما تفعل مع الريحان الحلو. أوراق ريحان بوش تسير بشكل رائع في أي شيء إيطالي ، مثل أطباق المعكرونة وصلصات الطماطم. يمكنك استخدام الأوراق في السلطات وأطباق الخضار. حتى أن الريحان مذاقه رائع في المشروبات ، مثل عصير الليمون والشاي المثلج والكوكتيلات.

نباتات ريحان بوش سهلة النمو ، وطعم الأوراق رائع ، وتبدو جميلة في الحاويات والحدائق. إنهم يشكلون خيارًا رائعًا لأي حديقة أو ساحة أو عتبة النافذة.