معلومات عن الفلفل والزراعة - كيف تبدأ زراعة الفلفل

مثل معظم البستانيين ، عندما تخطط لحديقة الخضروات الخاصة بك ، قد ترغب في تضمين فلفل حلو. الفلفل ممتاز في جميع أنواع الأطباق النيئة والمطبوخة. يمكن تجميدها في نهاية الموسم والاستمتاع بأطباقها طوال فصل الشتاء.

صقل بعض معلومات الفلفل لمعرفة كل شيء عن زراعة هذه الخضار اللذيذة والمغذية. القليل من المعرفة حول رعاية الفلفل ستقطع شوطا طويلا.

ما تحتاجه زراعة الفلفل للبدء

زراعة الفليفلة ليست صعبة ، ولكن درجة الحرارة عامل مهم. في حين أنها سهلة النمو إلى حد ما ، فإن رعاية نبات الفلفل في هذه المراحل أمر بالغ الأهمية.

ابدأ دائمًا شتلات نبات الفلفل في الداخل. تحتاج البذور إلى دفء منزلك لتنبت. املأ صينية بذور بتربة بدء البذور أو تربة بوعاء جيدة التصريف ، مع وضع بذور واحدة إلى ثلاث بذور في حاوية. ضع الدرج في مكان دافئ أو استخدم بساط تدفئة للحفاظ على درجة حرارة ما بين 70 إلى 90 درجة فهرنهايت (21-32 درجة مئوية) - كلما كان التسخين أفضل.

إذا وجدت ذلك مفيدًا ، يمكنك تغطية الصينية بغطاء بلاستيكي. ستتشكل قطرات الماء على الجانب السفلي من البلاستيك لإعلامك بأن بذور الأطفال تحتوي على ما يكفي من الماء. إذا توقفت القطرات عن التكون ، فقد حان الوقت لتناول مشروب. يجب أن تبدأ في رؤية علامات ظهور النباتات في غضون أسابيع صوتية.

عندما يصل طول نباتاتك الصغيرة إلى بضع بوصات ، ضعها بلطف على حدة في أواني صغيرة. عندما يبدأ الطقس في الدفء ، يمكنك الحصول على نباتات صغيرة تستخدم في الهواء الطلق عن طريق تقوية الشتلات - وإخراجها خلال النهار قليلاً. هذا ، إلى جانب القليل من السماد بين الحين والآخر ، سيقويهم في التحضير للحديقة.

عندما يسخن الطقس ونمت نباتاتك الصغيرة إلى حوالي 8 بوصات (20 سم) ، يمكن نقلها إلى الحديقة ، وسوف تزدهر في التربة بدرجة حموضة 6.5 أو 7.

كيف أزرع الفلفل في الحديقة؟

بما أن فلفل الجرس يزدهر في المواسم الدافئة ، انتظر حتى ترتفع درجات الحرارة في ذلك الوقت في منطقتك إلى 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية) أو أعلى قبل زرعها في الحديقة. قبل أن تزرع الفلفل في الهواء الطلق ، من المهم التأكد تمامًا من أن فرصة الصقيع قد ولت منذ فترة طويلة. سوف يقتل الصقيع النباتات تمامًا أو يمنع نمو الفلفل ، مما يتركك مع نباتات الباريبل.

يجب وضع نباتات الفلفل في التربة بفارق 18 إلى 24 بوصة (46-60 سم). سيستمتعون بزراعتها بالقرب من نباتات الطماطم. يجب تصريف التربة وتعديلها جيدًا قبل وضعها في الأرض. يجب أن تنتج نباتات الفلفل الصحية الفلفل طوال فترة الصيف.

حصاد الفلفل

من السهل تحديد متى يكون الفلفل جاهزًا للحصاد. ابدأ باختيار الفلفل بمجرد أن يبلغ طوله من 3 إلى 4 بوصات (7.6 إلى 10 سم) والفاكهة صلبة وخضراء. إذا شعروا إلى حد ما ، فإن الفلفل لا ينضج. إذا شعروا بالداء ، فهذا يعني أنهم كانوا نباتًا طويلًا جدًا. بعد حصاد أول محصول من الفلفل ، اشعر بالخصوبة من النباتات لمنحها الطاقة التي تحتاجها لتشكيل محصول آخر.

يفضل بعض البستانيين الفلفل الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي. تحتاج هذه الأصناف فقط إلى البقاء على الأقدام لفترة أطول حتى تنضج. سيبدأون باللون الأخضر ، لكنك ستلاحظ أنهم يشعرون بأثر أكبر. بمجرد أن يبدأوا في أخذ اللون ، سيزداد الفلفل ويصبح ناضجًا بما يكفي للحصاد. استمتع!