أصناف القرع الشتوي: كيفية اختيار نبات القرع الشتوي

عندما يتعلق الأمر بأنواع القرع الشتوي ، فإن البستانيين لديهم اختيار كبير للاختيار من بينهم. تشمل أصناف القرع الشتوي القرع الكبير والمتوسط ​​والصغير بمختلف الأشكال والألوان والأحجام. إن زراعة الشتاء الشتوية أمر سهل وتنمو الكروم العنبية كالمجنون مع بعض المتطلبات الأساسية للغاية - التربة الخصبة والمصفوفة جيدًا والكثير من ضوء الشمس.

هل تتساءل عن كيفية اختيار فناء الشتاء لحديقتك؟ تابع القراءة لمزيد من التفاصيل حول أنواع مختلفة من الاسكواش الشتوي.

أصناف القرع الشتوي

الجوزة - Acornsquash هو قرع صغير ذو قشرة سميكة وخضراء وبرتقالية. اللحم الأصفر Theorange له نكهة حلوة وجوزية.

عشبة الحوذان - يشبه زبدة الزبدة بحجم القرع ، لكن الشكل مستدير وقرفصاء. البرتقال اللامع حلو ودسم.

الزبدة - Butternutsquash على شكل كمثرى مع قشرة ناعمة ذات لون أصفر مصبوغ. اللحم اللامع ذو نكهة حلوة.

دليكاتا - ديليكاتاسكواش له نكهة تشبه إلى حد كبير البطاطا الحلوة ، وهذا الاسكواش الصغير يعرف غالبًا باسم "قرع البطاطا الحلوة". الجلد أصفر كريمي مع خطوط خضراء واللحم أصفر برتقالي.

بلو هوكايدو - قرع BlueHokkaido ، وهو في الواقع نوع من اليقطين ، له نكهة حلوة ولذيذة. الجلد أزرق رمادي واللحم برتقالي لامع.

هوبارد - Hubbardsquash ، مع شكل دمعة مكتنزة ، هو واحد من أكبر أنواع القرع الشتوي. قد تكون القشرة الوعرة رمادية أو خضراء أو رمادية مزرقة.

موز - الموز هو عبارة عن كوسة ضخمة ذات شكل ممدود. قد تكون القشرة غائرة أو برتقالية أو زرقاء واللحم برتقالي لامع. يعتبر الكثير من الناس أن الاسكواش من أكثر أنواع الاسكواش تنوعًا ونكهة في الشتاء.

عمامة - Turbansquash هو قرع كبير مع نتوء مستدير في الأعلى ، يشبه عمامة إلى حد كبير ، في حين أن قرع العمامة غالبًا ما يستخدم لقيمته الزخرفية ، فهو صالح للأكل بنكه معتدل.

زلابية حلوة - القرع الحلو هو من أصغر أنواع القرع الشتوي. قشرة بيضاء بيضاء ، مع بقع صفراء أو خضراء. اللحم الذهبي حلو وجوز.

معكرونة - Spaghettisquash هو قرع أصفر شاحب كبير ذو شكل مستطيل. يشبه اللحم الذهبي المطبوخ عند طهيه معكرونة السباغيتي ، وغالبًا ما يعمل كبديل للأسباجيتي.