معلومات عن نبات النجم الفارسي: كيفية زراعة لمبات الثوم النجم الفارسي

يمنحك الثوم أكبر نكهة لجهودك في حديقة أي خضار ، وهناك الكثير من الأصناف التي يمكنك تجربتها ، ولكن للحصول على ثوم أرجواني جميل مع طعم أكثر اعتدالًا ، جرّب النجمة الفارسية. سنزودك بمعلومات Starplant الفارسية الأساسية اللازمة لبدء استخدام هذا الثوم اللذيذ.

ما هو الثوم الفارسي؟

الثوم البنفسجي النجم الفارسي هو مجموعة متنوعة مع جلد مخطط أرجواني وأبيض ، مما يجعل هذا الثوم جذابًا ليس فقط للأكل ولكن أيضًا كزخرفة وفي القطع المركزية. هناك أنواع أخرى من الشريط الأرجواني ، ولكن هذا النوع هو الأكثر تلوينًا.

مع أصوله في دولة أوزبكستان الواقعة في آسيا الوسطى ، فإن ثوم فارستار هو صنف صلب. هذا يعني أنها سوف تنمو سكيب ، جذع مزهر ، صالح للأكل. يحتوي Hardnecks على فصوص تتشكل في حلقة واحدة في المصباح. ينمو بشكل أفضل في المناخات الباردة أكثر من أصناف العفونة ، ولا يقومون بتخزينها أيضًا. احتفظ بمصابيح النجم الفارسي لمدة أربعة إلى ستة أشهر فقط.

نكهة الثوم الفارسي أقل سخونة من أصناف الثوم الأخرى. حرارته المميزة للثوم أكثر اعتدالا وأكثر حساسية. هذا يعني أنه يمكنك تناولها نيئة أفضل من الأصناف الأخرى ، لكن القرنفل هي لذيذة وحلوة عند تحميصها.

كيفية زراعة الثوم النجم الفارسي

عند زراعة ثوم النجم الفارسي ، قم بالزراعة بالخارج في منتصف فترة السقوط في المناخ البارد وفي وقت متأخر من الربيع في المناخات الأكثر دفئًا ، وتأكد من أن التربة غنية وتعديل السماد إذا لزم الأمر. ابدأ في ري الثوم بانتظام عندما يبدأ الخضر في إطلاق النار في الربيع. ستنخفض المياه كلما اقتربت من وقت الحصاد.

نظرًا لأن هذه مجموعة متنوعة ، من المهم قطع القشرة عند ظهورها. عندما ترى ساق زهرة خضراء طويلة مع زهرة بيضاء تشبه البصلة في النهاية ، قم بقطعها للسماح للنبات بوضع المزيد من الطاقة في تطوير القرنفل والمصباح. Scapesare صالحة للأكل ولذيذة. لديهم نكهة الثوم الرقيقة والحلوة ويمكن تناولها بأي طريقة تأكل بها البصل الأخضر ، نيئًا أو مطبوخًا.

اعتمادًا على الوقت الذي زرعت فيه ثوم النجم الفارسي ، استعد لحصاد المصابيح في أي وقت بين أوائل الصيف وأواخره. ابحث عن الأوراق الأكثر ثباتًا من النباتات التي جفت مع بعض الأوراق الخضراء عند السطح. يمكنك التحقق من مصنع واحد لمعرفة ما إذا كان المصباح جاهزًا قبل الحصاد.

دع مصابيحك تشفى بالتجفيف في مكان بارد لبضعة أسابيع قبل استخدامها.